Produktinformationen "Mischung für PANDEBONO - COLMAIZ - Kg"
Fertigmichung für die Zubereitung von Pandebono.
Zutaten: Modifizierte Maniokstärke, Maisstärke, Zucker, Maismehl vorgekocht, Salz (Natriumchlorid).
Inhalt: 1Kg
Herkunft: Kolumbien
Pan de bono o pandebono ist ein typisches Brötchen aus Kolumbien, genauer gesagt aus der Region Valle del Cauca. Dort wird Pandebono zum Frühstück oder Nachmittags als Brotersatz verzehrt.
In Brasilien, Paraguay und Argentinien wird ein ähnliches Gebäck gegessen. Dort heißt es anders, nämlich pão de queijo bzw. chipa oder chipá. Die Zutaten sind identisch. Lediglich die Form ist anders.
